09/03/2013

Dica para o fim de semana: receitinha fácil.

Hoje você acordou inspirada para ir pra cozinha? Baixou a sua mãe hoje? Já pensou no que fazer? Não?! Então, uma receita para vocês..

Cookies de Chocolate com Café


Ingredientes

1 1/4 xícaras de chá de farinha de trigo
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio.
1/4 de colher de chá de sal
100g de manteiga ou margarina amolecida
1 xícara de chá de açúcar
1 ovo
1 colher de essência de baunilha
2 a 3 colheres de café preparado.
1/2 xícara de chá de chocolate meio amargo ou ao leite, picado

Modo de preparo

* Pré aqueça o forno, 180º
* Untar levemente uma assadeira grande, ou usar papel manteiga
* Misturar a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal. Reserve.
* Bater a manteiga com o açúcar, até a mistura ficar homogênea. 
* Juntar o ovo e a baunilha e bater.
* Adicionar café preparado e voltar bater.
* Acrescentar a mistura de farinha e bater devagar até que ela desapreça
* Misturar os pedaços de chocolate
* Colocar a mistura com uma colher de sobremesa na assadeira untada e assar de 12 a 15 minutos, até as bordas dourarem.

leva 30 minutos para preparar
e rende 5 assadeiras cheias.


Um beijo e até o próximo post.
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3 comentários:

  1. Nossa eu adoro cookies, mas não sabia fazer, anotei essa receita, rs.
    beijos; aboutgarota.blogspot.com

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  2. Amoooo cookies e amo cozinhar, mas nunca testei essa receitinha! Vou fazer com certeza!

    Beijinhos!
    http://bl-teenagersdream.blogspot.com.br/

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  3. Que deliciaaa, é muito bom pra final de tarde, comer vendo um filme.

    Beijo fofa!

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